במרכז מדבר יהודה, בתוך מצוק סלע מרהיב, נמצא מנזר מר-סבא. המנזר ממוקם על מצוקי נחל קדרון ונחשב לאחת מהנקודות היפות והמרשימות ביותר באזור. המנזר נקרא על שם מייסדו, הנזיר סבאס, ופועל ברציפות כבר כ-1,500 שנה. סבאס, שפעל במשך כ-50 שנה להקמת מנזרים ומיסיונים בארץ ישראל, היה דמות מרכזית בקרב נזירי המדבר בתקופה הביזנטית, והשפעתו הייתה ניכרת גם על הקיסר הביזנטי יוסטיניאנוס הראשון.